电饭煲做蛋糕的教程：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、植物油30毫升、泡打粉1/2小勺、香草精少许。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，用橡皮刮刀拌匀。
4. 加入牛奶和植物油，再次拌匀。
5. 加入香草精，拌匀。
6. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，倒入蛋糕糊。
7. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮饭键跳起后，再按下煮饭键，让电饭煲继续加热。
8. 约20分钟后，用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘着蛋糕糊，就表示蛋糕熟了。
9. 将电饭煲内胆取出，倒扣在盘子上，轻轻拍打电饭煲底部，蛋糕就会自动脱模。
电饭煲做蛋糕的教程视频：以下是一段电饭煲做蛋糕的教程视频，供大家参考：
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