银耳红枣汤的做法是什么?

7个月前 (05-20 12:01)阅读2回复0
看看头条
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银耳红枣汤原料:

银耳50克、红枣30克、冰糖适量、水适量。

银耳红枣汤的做法步骤:

银耳红枣汤的做法是什么?

1.银耳提前泡发,洗净,切成小块,红枣洗净,去核备用;

2.将银耳和红枣放入炖盅,加入适量的水,盖上盖子;

3.大火炖开后转小火,炖30分钟;

4.加入适量的冰糖,搅拌均匀后再炖5分钟即可。

银耳红枣汤的功效:

银耳红枣汤具有滋阴润燥、养颜美容、益气补血、清热降火的功效。常喝银耳红枣汤可以润肺生津、改善皮肤、养胃护肝,对于身体虚弱、营养不良、口干舌燥等症状有很好的缓解作用。

小贴士:

如果想让银耳红枣汤的口感更加醇厚,可以在做法中加入一些瘦肉或者鸡肉,这样炖出来的汤汁更加浓郁美味。

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