日本料理都有什么菜？ | 日本料理都有什么菜(十款经典菜)

日本料理是世界上最受欢迎的美食之一，它以其精致的味道、美丽的外观和健康的食材而闻名。日本料理都有哪些菜呢？以下是一些经典的日本料理菜肴。

1. 寿司：寿司是日本料理的代表之一，它由醋饭和各种海鲜、蔬菜、肉类等组成。寿司的种类非常多，包括生鱼片寿司、蒸鱼肉寿司、炙烤寿司等。

2. 刺身：刺身是一种生鱼片，通常用新鲜的生鱼片制成。刺身的种类也非常多，包括鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼等。

3. 天妇罗：天妇罗是一种炸食，通常用各种蔬菜、海鲜、肉类等制成。它的外皮酥脆，内部柔软，非常美味。

4. 烤鳗鱼：烤鳗鱼是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的鳗鱼和酱汁组成。烤鳗鱼的口感非常好，酱汁也非常美味。

5. 烤肉串：烤肉串是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的肉类和蔬菜组成。烤肉串的种类非常多，包括鸡肉串、牛肉串、猪肉串等。

6. 烤鸡肉：烤鸡肉是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的鸡肉和酱汁组成。烤鸡肉的口感非常好，酱汁也非常美味。

7. 烤鳗鱼饭：烤鳗鱼饭是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的鳗鱼和饭组成。烤鳗鱼饭的口感非常好，鳗鱼的酱汁也非常美味。

8. 烤鲑鱼：烤鲑鱼是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的鲑鱼和酱汁组成。烤鲑鱼的口感非常好，酱汁也非常美味。

9. 烤鸭肉：烤鸭肉是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的鸭肉和酱汁组成。烤鸭肉的口感非常好，酱汁也非常美味。

10. 烤牛肉：烤牛肉是一种非常受欢迎的日本料理，它由烤制的牛肉和酱汁组成。烤牛肉的口感非常好，酱汁也非常美味。

日本料理有很多种类，每一种都有其独特的味道和风味。如果你想尝试日本料理，以上这些经典菜肴是不容错过的。