什么是芒果布丁?
芒果布丁是一种以芒果为主要原料制作的甜点,口感柔滑,味道香甜,是夏季最受欢迎的甜点之一。
芒果布丁的简单做法是什么?材料:
- 芒果 2个
- 吉利丁粉 10克
- 牛奶 250毫升
- 糖 50克
- 鲜奶油 100毫升
步骤:
1. 将芒果去皮去核,切成小块备用。
2. 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡10分钟,使其膨胀。
3. 在锅中加入牛奶和糖,用中火加热至糖完全融化。
4. 加入吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉完全融化。
5. 加入芒果块,搅拌均匀。
6. 将混合物倒入布丁模中,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出凝固的芒果布丁,倒扣在盘子上。
8. 在芒果布丁上淋上鲜奶油即可。
如何让芒果布丁更美味?1. 选择成熟的芒果,口感更加香甜。
2. 可以在芒果布丁中加入一些椰浆或者椰子粉,增加口感层次。
3. 在芒果布丁上撒上一些碎芒果或者其他水果,增加颜值和口感。
4. 可以在芒果布丁中加入一些柠檬汁或者柠檬皮屑,增加清新口感。
芒果布丁是一道简单易做的甜点,只需要几个简单的材料就可以制作出美味的芒果布丁。选择好的芒果和加入一些特别的调料,可以让芒果布丁更加美味。快来试试吧!
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