披萨的做法
家庭
Q: 披萨是一道很受欢迎的美食，但是在家如何制作美味的披萨呢？
A: 制作美味的披萨并不难，只需要准备好食材和烤箱，按照以下步骤操作即可。
1. 准备披萨饼皮。可以选择自制或者购买现成的饼皮。自制饼皮的做法是：将500克面粉、1茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙干酵母混合，加入300毫升温水，揉成面团，静置1小时。
2. 准备披萨酱。可以选择现成的披萨酱或者自制。自制披萨酱的做法是：将1罐400克的西红柿泥、1茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙干牛至混合，煮沸后转小火煮20分钟。
3. 准备披萨的配料。可以根据个人口味选择喜欢的配料，如意大利香肠、蘑菇、洋葱、青椒、芝士等。
4. 预热烤箱至200℃。
5. 将饼皮放在烤盘上，涂上披萨酱，撒上适量的芝士和配料。
6. 将披萨放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼皮金黄色，芝士融化。
7. 取出披萨，切成适当大小的块，即可享用美味的披萨啦！
制作美味的披萨需要准备好食材和烤箱，按照以上步骤操作即可。自制披萨更加健康美味，也可以根据个人口味选择喜欢的配料。快来试试吧！
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