猪肚包鸡怎么做？有没有详细的制作方法及配料？有没有猪肚包鸡的制作方法及配料视频可以参考？
猪肚包鸡的制作方法及配料：
1. 配料：
- 鸡腿肉 2个
- 猪肚 1个
- 香菇 5朵
- 干贝 5个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 水淀粉 适量
2. 制作方法：
- 鸡腿肉去骨切块，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖腌制20分钟。
- 猪肚洗净，用开水焯水后切成小块。
- 香菇、干贝泡发后切成小块。
- 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入猪肚、香菇、干贝煸炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入盐、鸡精、糖调味，勾芡后关火。
- 将炖好的鸡肉和猪肚装入猪肚中，用牙签封口。
- 将猪肚放入蒸锅中，蒸20分钟。
- 取出猪肚，切成小块，淋上少许生抽和葱花即可。
猪肚包鸡的制作方法及配料视频：很抱歉，由于我是一名AI语言模型，无法提供视频。您可以在视频网站上搜索“猪肚包鸡的制作方法及配料”，会有很多相关的视频供您参考。
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