小黄鱼怎么做才好吃？有没有小黄鱼怎么做才好吃视频？

小黄鱼是一种常见的海鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。小黄鱼怎么做才好吃呢？下面就为大家介绍几种小黄鱼的做法。

1. 清蒸小黄鱼

将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净，用刀在鱼身两侧各切几刀，撒上葱姜蒜末和盐，腌制10分钟。将腌制好的小黄鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。出锅前撒上香菜末和少许生抽即可。

2. 红烧小黄鱼

将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净，用刀在鱼身两侧各切几刀，撒上盐和料酒，腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，放入腌制好的小黄鱼煎至两面金黄。加入适量生抽、老抽、糖、料酒和清水，烧开后转小火煮10分钟即可。

3. 煎小黄鱼

将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净，用刀在鱼身两侧各切几刀，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入腌制好的小黄鱼煎至两面金黄即可。

4. 烤小黄鱼

将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净，用刀在鱼身两侧各切几刀，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。将腌制好的小黄鱼放入烤箱中，烤10分钟左右即可。

以上就是小黄鱼的几种做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。如果想要更加直观地了解小黄鱼怎么做才好吃，可以在视频网站上搜索相关视频观看。