南瓜羹的做法：
1. 准备材料：南瓜、鸡肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；鸡肉切成小丁备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入南瓜块煸炒，加入清水，水量要稍微多一些，大火煮开后转小火煮熟。
5. 熟透后用搅拌器打成泥状，加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
破壁机能不能用来做南瓜羹？破壁机可以用来做南瓜羹，而且效果非常好。使用破壁机可以将南瓜打成非常细腻的泥状，口感更加顺滑。使用破壁机时，需要将南瓜煮熟后再打，这样可以更容易打成泥状。加入适量的水或鸡汤可以让南瓜羹更加浓稠，口感更加丰富。使用破壁机时，需要注意机器的使用方法和清洗方法，以免影响使用效果和卫生安全。
0