番茄酱做法:
1. 准备材料:番茄、洋葱、大蒜、盐、糖、醋、橄榄油。
2. 将番茄切成小块,洋葱和大蒜切碎备用。
3. 热锅凉油,放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入番茄块,翻炒至软烂。
5. 加入盐、糖、醋,继续翻炒至汁水浓稠。
6. 关火,用搅拌器打成细腻的酱汁。
7. 倒入干净的瓶子中,放入橄榄油,摇匀即可。
番茄酱的简单好吃技巧:1. 番茄要选用新鲜的,熟透的番茄口感更好。
2. 炒洋葱和大蒜时要炒香,这样能增加番茄酱的香味。
3. 加入盐、糖、醋的比例要适中,口感才会更加均衡。
4. 打酱汁时要打细腻,这样口感更加顺滑。
5. 存放时要放入橄榄油,这样能增加番茄酱的口感和保存时间。
番茄酱做法简单好吃视频:以下是一份简单好吃的番茄酱视频教程,供大家参考。
(视频链接)
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