木耳:
什么是木耳炒肉片?
木耳炒肉片是一道常见的家常菜,以猪肉片和木耳为主要材料,加入葱姜蒜等调料炒制而成。口感鲜美,营养丰富,是一道适合全家人食用的美食。
如何制作木耳炒肉片?
1.准备好猪肉片和木耳,将猪肉片用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.将木耳泡发,洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片煸炒至变色。
4.加入木耳翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可出锅。
黄瓜黑木耳炒肉片:
什么是黄瓜黑木耳炒肉片?
黄瓜黑木耳炒肉片是一道以猪肉片、黄瓜和黑木耳为主要材料的家常菜,口感清爽,营养丰富,是夏季常见的一道美食。
如何制作黄瓜黑木耳炒肉片?
1.准备好猪肉片、黄瓜和黑木耳,将猪肉片用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
2.将黄瓜切成小块,黑木耳泡发后洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
4.加入黄瓜和黑木耳翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可出锅。
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