如何制作美味的榴莲千层蛋糕？榴莲千层蛋糕的做法和配方是什么？

1. 准备材料：低筋面粉100克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个、细砂糖50克、牛奶100毫升、黄油50克、榴莲肉适量。

2. 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

4. 将过筛的面粉和淀粉分次加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

5. 将牛奶和黄油放入锅中，小火加热至黄油融化，熄火。

6. 将步骤4中的面糊倒入步骤5中的牛奶黄油液中，搅拌均匀。

7. 将榴莲肉捣成泥，加入面糊中，搅拌均匀。

8. 将烤盘底部铺上油纸，倒入适量的面糊，用刮刀刮平。

9. 放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右，取出晾凉。

10. 将蛋糕切成薄片，涂上榴莲肉泥，重复以上步骤，直至完成所有层。

11. 最后将蛋糕放入冰箱冷藏2小时以上，取出切块即可。

1. 低筋面粉100克

2. 玉米淀粉50克

3. 鸡蛋3个

4. 细砂糖50克

5. 牛奶100毫升

6. 黄油50克

7. 榴莲肉适量