豌豆是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清甜，深受人们喜爱。下面为大家介绍几种常见的豌豆做法，希望能够帮助大家更好地利用这种美味的蔬菜。
豌豆炒蛋
1.将豌豆洗净备用，打入鸡蛋搅拌均匀备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3.倒入豌豆翻炒，加入盐、味精调味。
4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
豌豆炖排骨1.将排骨洗净焯水备用，豌豆洗净备用。
3.倒入排骨煸炒，加入料酒、酱油、盐、糖、豆瓣酱调味。
4.加入豌豆和适量的水，炖煮30分钟即可。
豌豆炒肉丝1.将猪肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟备用。
2.豌豆洗净备用，胡萝卜切成丝备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
4.倒入肉丝煸炒，加入豌豆和胡萝卜丝翻炒。
5.加入盐、味精调味，翻炒均匀即可。
豌豆汤1.将豌豆洗净备用，猪骨洗净焯水备用。
3.倒入猪骨煸炒，加入适量的水煮开。
4.加入豌豆和适量的盐，煮20分钟即可。
以上就是几种常见的豌豆做法，大家可以根据自己的口味进行调整。豌豆不仅可以单独食用，还可以和其他食材搭配，制作出更多美味的家常菜。
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