腐乳肉是一道广东传统的美食,以猪肉为主料,加入腐乳、姜、蒜等调料烹制而成。它的口感鲜嫩,下面就让我们来了解一下腐乳肉的做法步骤及腐乳肉的做法步骤图。腐乳肉的材料有哪些?腐乳肉的主要材料是猪肉,适量8. 盐:适量Q2:腐乳肉的做法步骤如下:2. 姜、蒜切末备用。放入姜蒜末煸炒出香味。腐乳肉的做法步骤图是什么样子的?腐乳肉的做法步骤图如下:用开水焯水去血水,捞出备用。放入姜蒜末煸炒出香味。
腐乳肉是一道广东传统的美食,以猪肉为主料,加入腐乳、姜、蒜等调料烹制而成。它的口感鲜嫩,味道浓郁,是一道家常菜肴。下面就让我们来了解一下腐乳肉的做法步骤及腐乳肉的做法步骤图。
Q1:腐乳肉的材料有哪些?
A1:腐乳肉的主要材料是猪肉,需要准备好以下材料:
1. 猪肉:500克
2. 腐乳:2块
3. 姜:适量
4. 蒜:适量
5. 料酒:适量
6. 生抽:适量
7. 糖:适量
8. 盐:适量
9. 水:适量
Q2:腐乳肉的做法步骤是什么?
A2:腐乳肉的做法步骤如下:
1. 猪肉切块,用开水焯水去血水,捞出备用。
2. 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入猪肉块煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、糖、盐、腐乳煮开。
6. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。
7. 炖煮至汤汁浓稠,猪肉鲜嫩入味即可。
Q3:腐乳肉的做法步骤图是什么样子的?
A3:腐乳肉的做法步骤图如下:
1. 准备好所需材料。
2. 猪肉切块,用开水焯水去血水,捞出备用。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入猪肉块煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、糖、盐、腐乳煮开。
7. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。
8. 炖煮至汤汁浓稠,猪肉鲜嫩入味即可。
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