如何做出美味的牛排骨?牛排骨的做法有哪些?家常的做法大全是什么?
包括家常的做法大全。再涂上一层橄榄油。3. 将牛排骨放入预热至200℃的烤箱中,加入姜片和葱段爆香。3. 加入焯水后的牛排骨,倒入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。烧开后转小火煮30分钟左右,3. 煎牛排骨- 面粉- 鸡蛋- 面包糠- 油2. 在牛排骨上均匀地撒上盐和黑胡椒,再裹上一层面粉。将牛排骨沾上鸡蛋液,再裹上一层面包糠。将牛排骨放入锅中煎至两面金黄色即可。还有很多家常的做法。
Q: 牛排骨是一道美味的菜肴,但是很多人不知道如何制作。你能分享一头牛排骨的做法吗?还有家常的做法大全是什么?
A: 当然可以!下面是牛排骨的几种做法,包括家常的做法大全。
1. 烤牛排骨
材料:
- 牛排骨
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
步骤:
1. 将牛排骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 在牛排骨上均匀地撒上盐和黑胡椒,再涂上一层橄榄油。
3. 将牛排骨放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面金黄色。
2. 红烧牛排骨
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 清水
1. 将牛排骨焯水,捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和葱段爆香。
3. 加入焯水后的牛排骨,倒入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。
4. 加入清水,烧开后转小火煮30分钟左右,直到牛排骨变软烂。
3. 煎牛排骨
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 油
2. 在牛排骨上均匀地撒上盐和黑胡椒,再裹上一层面粉。
3. 打散一个鸡蛋,将牛排骨沾上鸡蛋液,再裹上一层面包糠。
4. 热锅凉油,将牛排骨放入锅中煎至两面金黄色即可。
家常的做法大全:
除了以上三种做法,还有很多家常的做法,比如:
- 红烧牛排骨土豆煲
- 糖醋牛排骨
- 香辣牛排骨
- 蜜汁牛排骨
- 红烧牛排骨豆腐煲
以上都是非常好吃的牛排骨做法,你可以根据自己的口味选择喜欢的做法来尝试哦!
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