罗非鱼一条、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、香油、蒸鱼豉油做法：2）将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上盐和料酒，3）将蒸锅加水烧开，将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，4）将蒸熟的罗非鱼取出，将蒸鱼豉油、生抽、香油混合后淋在鱼身上即可。罗非鱼一条、葱姜蒜、红椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水、淀粉、香菜1）将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。红椒切丝备用。将葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
Q: 罗非鱼怎么做才好吃？罗非鱼的做法有哪些？
A: 罗非鱼是一种营养丰富、肉质鲜美的淡水鱼类，常见于中国南方地区。下面介绍几种罗非鱼的做法，让你轻松做出美味的罗非鱼。
1. 清蒸罗非鱼
材料：罗非鱼一条、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、香油、蒸鱼豉油
做法：
1）将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切三刀。
2）将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上盐和料酒，腌制10分钟。
3）将蒸锅加水烧开，将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，蒸10-12分钟。
4）将蒸熟的罗非鱼取出，将蒸鱼豉油、生抽、香油混合后淋在鱼身上即可。
2. 红烧罗非鱼
材料：罗非鱼一条、葱姜蒜、红椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水、淀粉、香菜
1）将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。
2）将葱姜蒜切末，红椒切丝备用。
3）热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
4）加入罗非鱼块煸炒，加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、清水烧开。
5）将红椒丝加入煮熟，用淀粉勾芡，撒上香菜即可。
3. 煎罗非鱼
材料：罗非鱼一条、盐、黑胡椒、面粉、油
1）将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2）将面粉撒在鱼块上，均匀裹上。
3）热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄即可。
以上是几种罗非鱼的做法，希望对你有所帮助。
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