如何制作和保存桂花糖?有哪些窍门?

7个月前 (07-16 15:38)阅读3回复0
看看头条
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桂花糖、糯米粉、水、白糖、食用油步骤:1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,放入微波炉中加热1-2分钟,取出后再次搅拌均匀。煮至糖溶解。3. 将煮好的糖水倒入糯米粉中,4. 将桂花糖加入锅中,加入适量的水,煮至桂花糖溶解。5. 将煮好的桂花糖倒入糯米粉中,搅拌均匀。6. 将搅拌好的糯米粉倒入模具中,7. 将模具放入冰箱中冷藏1-2小时,取出后切成小块即可。

Q: 桂花糖的做法与保存及桂花糖的做法与保存窍门是什么?

如何制作和保存桂花糖?有哪些窍门?

A:

制作桂花糖的做法:

材料:桂花糖、糯米粉、水、白糖、食用油

步骤:

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,放入微波炉中加热1-2分钟,取出后再次搅拌均匀。

2. 将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖溶解。

3. 将煮好的糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀。

4. 将桂花糖加入锅中,加入适量的水,煮至桂花糖溶解。

5. 将煮好的桂花糖倒入糯米粉中,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的糯米粉倒入模具中,压实。

7. 将模具放入冰箱中冷藏1-2小时,取出后切成小块即可。

保存桂花糖的窍门:

1. 桂花糖应保存在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射。

2. 桂花糖应保存在密封的容器中,避免受潮。

3. 桂花糖应避免与其他食品混放,以免受到异味污染。

4. 桂花糖应尽量避免长时间放置,最好在3个月内食用完毕。

5. 如果桂花糖出现变质、发霉等情况,应立即丢弃。

桂花糖的做法与保存及桂花糖的做法与保存窍门,干燥、密封、避光、避异味、及时食用。

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