冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，怎样素炒冬瓜才能让它既好吃又简单呢？家常炒冬瓜有哪些做法？素炒冬瓜是一道简单易做的家常菜，下面介绍两种做法，素炒冬瓜材料：冬瓜、蒜、盐、生抽、油步骤：1.冬瓜去皮，切成小块；5.加入适量盐和生抽，家常炒冬瓜材料：冬瓜、肉末、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、油2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味；4.放入肉末煸炒至变色；5.加入冬瓜块。
Q: 冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，怎样素炒冬瓜才能让它既好吃又简单呢？家常炒冬瓜有哪些做法？
A: 素炒冬瓜是一道简单易做的家常菜，下面介绍两种做法，让你轻松掌握。
做法一：素炒冬瓜
材料：冬瓜、蒜、盐、生抽、油
步骤：
1.冬瓜去皮，切成小块；
2.蒜切末备用；
3.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味；
4.放入冬瓜块，翻炒均匀；
5.加入适量盐和生抽，继续翻炒至冬瓜熟透即可。
做法二：家常炒冬瓜
材料：冬瓜、肉末、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、油
2.葱姜蒜切末备用；
3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味；
4.放入肉末煸炒至变色；
5.加入冬瓜块，翻炒均匀；
6.加入适量盐、生抽和料酒，继续翻炒至冬瓜熟透即可。
小贴士：
1.冬瓜炒制时间不宜过长，否则会影响口感；
2.家常炒冬瓜可以根据个人口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱等调料。
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