想要学习西兰花凉拌的做法，西兰花凉拌是一道非常健康、美味的凉菜，下面我们来介绍一下西兰花凉拌的正宗做法，1. 西兰花凉拌的正宗做法材料：西兰花、葱姜蒜、红椒、香菜、花生米、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油步骤：1）将西兰花洗净，焯水至熟烫，红椒切丝，香菜切碎备用；3）将花生米炒香，4）将葱姜蒜末、红椒丝、香菜碎、花生碎、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油混合成调味汁；
Q：想要学习西兰花凉拌的做法，但不知道正宗的做法是什么，有没有相关的视频教程可以参考？
A：西兰花凉拌是一道非常健康、美味的凉菜，适合夏季食用。下面我们来介绍一下西兰花凉拌的正宗做法，并提供一些相关的视频教程供大家参考。
1. 西兰花凉拌的正宗做法
材料：
西兰花、葱姜蒜、红椒、香菜、花生米、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油
步骤：
1）将西兰花洗净，切成小朵，焯水至熟烫，捞出沥干备用；
2）葱姜蒜切末，红椒切丝，香菜切碎备用；
3）将花生米炒香，捣碎备用；
4）将葱姜蒜末、红椒丝、香菜碎、花生碎、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油混合成调味汁；
5）将焯好水的西兰花放入调味汁中拌匀即可。
2. 相关视频教程
1）《西兰花凉拌》by 小高姐的 Magic Ingredients
2）《西兰花凉拌》by 美食作家王刚
3）《西兰花凉拌》by 美食家小吴
以上是关于西兰花凉拌的正宗做法及相关视频教程的介绍，希望对大家有所帮助。
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