如何制作美味的凉拌娃娃菜？有没有凉拌娃娃菜的做法视频可以参考？

凉拌娃娃菜是一道清爽美味的凉菜，有没有凉拌娃娃菜的做法视频可以参考？凉拌娃娃菜是一道非常简单易做的凉菜，娃娃菜、葱姜蒜、红辣椒、香菜、花生米、盐、鸡精、醋、生抽、糖、香油步骤：切成适当大小的段，放入开水中焯水，红辣椒切丝，香菜切碎备用；加入适量盐、鸡精、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀成为调味汁；4. 将焯好水的娃娃菜放入调味汁中，加入葱姜蒜末、红辣椒丝、香菜碎、花生米，搅拌均匀即可。

Q: 凉拌娃娃菜是一道清爽美味的凉菜，如何制作呢？有没有凉拌娃娃菜的做法视频可以参考？

A: 凉拌娃娃菜是一道非常简单易做的凉菜，下面我们来介绍一下具体的制作方法。

材料：

娃娃菜、葱姜蒜、红辣椒、香菜、花生米、盐、鸡精、醋、生抽、糖、香油

步骤：

1. 将娃娃菜洗净，切成适当大小的段，放入开水中焯水，捞出沥干备用；

2. 葱姜蒜切末，红辣椒切丝，香菜切碎备用；

3. 取一个碗，加入适量盐、鸡精、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀成为调味汁；

4. 将焯好水的娃娃菜放入调味汁中，加入葱姜蒜末、红辣椒丝、香菜碎、花生米，搅拌均匀即可。

Tips：

1. 娃娃菜焯水的时间不要太长，以保持其脆嫩口感；

2. 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整；

3. 可以根据自己的喜好加入其他配料，如豆腐干、海带丝等。

如果您想更直观地了解凉拌娃娃菜的制作过程，可以在视频网站上搜索“凉拌娃娃菜的做法视频”，会有很多详细的视频教程供您参考。