2、先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅，放入酱油煸炒，再加入麻婆豆腐调料半包，勾芡撒上鸡精出锅后装盘撒上适量的花椒粉即可。放入豆瓣酱干辣椒粉炒出红油。味精、湿淀粉、汤、四川豆鼓 麻辣豆腐 1 麻辣豆腐【菜名】 麻辣豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣香，把豆腐改刀切成小方块放入盘中备用；准备少许的葱姜蒜，豆腐460g、食油2勺、盐适量、生抽1勺、老抽1勺、蒜瓣适量、香葱适量、花椒适量、干红椒适量。
麻辣豆腐的具体做法
1、做法步骤：第1步、准备食材：豆腐切块，花椒一小把，蒜、姜切末，小米椒切小圈，葱花是事先切好冻在冰箱里的。第2步、锅热入油，下入花椒，煸炒出香味、稍焦后撤出不要。
2、先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅，然后加入肉末，放入酱油煸炒，再加入麻婆豆腐调料半包，上色后， 麻婆豆腐加入豆腐，与肉末混炒，再加入剩下的调料，出锅即可了。
3、麻辣豆腐的做法 准备食材：猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等 先将洗好的豆腐切成丁，将猪肉剁成肉沫，葱姜蒜要切成丝。
4、下入之前氽烫好的豆腐块，盖上锅盖中小火略煮4分钟，水多的话可以大火收汁，勾芡撒上鸡精出锅后装盘撒上适量的花椒粉即可。
5、麻辣豆腐的家常做法：用料：嫩豆腐1块、花椒20粒、姜5片、葱1根、蒜仔6瓣、豆瓣酱1勺、东古味极鲜2勺。步骤：豆腐切小块，姜葱蒜切小段。锅里烧水，放点盐，水开豆腐煮三分钟，去掉豆腥气。
6、麻辣豆腐最简单做法如下：豆腐切5厘米的块，锅中加入没过豆腐的水下入盐一同煮开2分钟左右。捞出放入清水中。葱姜蒜干辣椒爆出来香味，放入豆瓣酱干辣椒粉炒出红油。
麻辣豆腐的做法及配料
1、麻辣豆腐最简单做法如下：豆腐切5厘米的块，锅中加入没过豆腐的水下入盐一同煮开2分钟左右。捞出放入清水中。葱姜蒜干辣椒爆出来香味，放入豆瓣酱干辣椒粉炒出红油。
2、麻辣豆腐的做法 准备食材：猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等 先将洗好的豆腐切成丁，将猪肉剁成肉沫，葱姜蒜要切成丝。
3、主料：南豆腐、青蒜、瘦牛肉；辅料：味精、湿淀粉、汤、四川豆鼓 麻辣豆腐 1 麻辣豆腐【菜名】 麻辣豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣香，为四川便菜。 【原料】 主料 南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。
4、麻辣豆腐的做法如下：主料：豆腐300克、瘦肉末100克。辅料：盐6克、食用油5毫升、葱末5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱10克、胡椒粉3克、老抽5克、白糖5克、辣椒粉5克、辣椒5克。豆腐清水煮沸，焯水30秒，捞出。
每天新讯息,麻辣豆腐的做法,怎么做简单又好吃
1、所需原料：豆腐，豆瓣酱，花椒，生抽，蚝油，老抽，盐，白糖，鸡精，胡椒粉，食用油。首先准备一款卤水豆腐，把豆腐改刀切成小方块放入盘中备用；准备少许的葱姜蒜，去皮后改刀切葱花，蒜片，姜末备用。
2、豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。加1碗水在加酱油上色如下图所示。倒入豆腐如下图所示。烧开后中小火入味如下图所示。出锅撒蒜苗即可如下图所示。
3、做法步骤：第1步、准备食材：豆腐切块，花椒一小把，蒜、姜切末，小米椒切小圈，葱花是事先切好冻在冰箱里的。第2步、锅热入油，下入花椒，煸炒出香味、烧焦后撤出不要。
4、麻辣豆腐炖鱼怎么做好吃又简单，做法图解 麻辣豆腐炖鱼做法： 豆腐切小块，用淡盐水浸泡二十分钟左右。 芹菜切段，生姜切片，蒜拍扁备用。 草鱼洗好后，剁成宽约3cm的块。
麻辣豆腐做法
1、麻辣豆腐做法二 材料：豆腐460g、食油2勺、盐适量、生抽1勺、老抽1勺、蒜瓣适量、香葱适量、花椒适量、干红椒适量。 做法： 准备好豆腐。 准备好干红椒丝、花椒；蒜瓣拍破，香葱切细粒备用。 豆腐切薄片备用。
2、麻辣豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。加1碗水在加酱油上色如下图所示。
3、麻辣豆腐 食材以及调味料的准备：豆腐，大蒜，小葱，豆瓣酱，火锅底料，鸡汁，生抽，淀粉。烹饪制作过程：大蒜切末，豆腐洗干净切成大小合适的丁块状，然后再焯水捞出控干水备用。
4、麻辣豆腐的做法 准备食材：猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等 先将洗好的豆腐切成丁，将猪肉剁成肉沫，葱姜蒜要切成丝。
5、麻辣豆腐的家常做法：用料：嫩豆腐1块、花椒20粒、姜5片、葱1根、蒜仔6瓣、豆瓣酱1勺、东古味极鲜2勺。步骤：豆腐切小块，姜葱蒜切小段。锅里烧水，放点盐，水开豆腐煮三分钟，去掉豆腥气。
6、麻辣豆腐的做法如下：主料：豆腐300克、瘦肉末100克。辅料：盐6克、食用油5毫升、葱末5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱10克、胡椒粉3克、老抽5克、白糖5克、辣椒粉5克、辣椒5克。豆腐清水煮沸，焯水30秒，捞出。
麻辣豆腐的正宗做法
豆腐清水煮沸，焯水30秒，捞出。倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。加水煮沸，放盐、白糖。倒入豆腐，中小火煮沸。加辣椒粉和辣椒，撒上葱花。
麻辣豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。加1碗水在加酱油上色如下图所示。
麻辣豆腐做法 食材以及调味料的准备：豆腐，大蒜，小葱，豆瓣酱，火锅底料，鸡汁，生抽，淀粉。烹饪制作过程：大蒜切末，豆腐洗干净切成大小合适的丁块状，然后再焯水捞出控干水备用。