制作花式馒头并不难,以下是制作花式馒头的详细步骤:- 面粉500克- 酵母5克- 糖30克- 盐5克- 温水250毫升- 食用色素(可选)步骤:1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。揉成面团。3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时,直到面团变大。每份加入不同的食用色素(可选)。5. 将每份面团揉成球形,然后用手指在中间按压,使其变成扁平的圆形。6. 将圆形面团对折,再对折,直到变成小三角形。
制作花式馒头并不难,只需要一些耐心和技巧。以下是制作花式馒头的详细步骤:
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 糖30克
- 盐5克
- 温水250毫升
- 食用色素(可选)
步骤:
1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
2. 慢慢加入温水,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时,直到面团变大。
4. 将面团分成若干份,每份加入不同的食用色素(可选)。
5. 将每份面团揉成球形,然后用手指在中间按压,使其变成扁平的圆形。
6. 将圆形面团对折,再对折,直到变成小三角形。
7. 将小三角形卷成卷状,然后将两端捏在一起,使其成为花状。
8. 将花状馒头放在蒸锅里,用中火蒸10-15分钟。
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