我想学做素炒包菜，但是不知道怎么做才好吃又简单，有没有什么好的方法？下面就为大家介绍一下素炒包菜的做法。包菜、蒜、姜、盐、生抽、油步骤：1.将包菜洗净，切成小块备用。2.蒜和姜切末备用。放入蒜和姜末煸炒出香味。4.放入包菜翻炒，加入适量盐和生抽调味。5.翻炒至包菜变软烂即可出锅。1.包菜炒之前可以用开水焯一下，这样可以去除包菜的涩味。2.炒菜的时候火不要太大。
问：我想学做素炒包菜，但是不知道怎么做才好吃又简单，有没有什么好的方法？
答：素炒包菜是一道非常简单易学的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的菜肴。下面就为大家介绍一下素炒包菜的做法。
材料：
包菜、蒜、姜、盐、生抽、油
步骤：
1.将包菜洗净，切成小块备用。
2.蒜和姜切末备用。
3.热锅凉油，放入蒜和姜末煸炒出香味。
4.放入包菜翻炒，加入适量盐和生抽调味。
5.翻炒至包菜变软烂即可出锅。
小贴士：
1.包菜炒之前可以用开水焯一下，这样可以去除包菜的涩味。
2.炒菜的时候火不要太大，以免炒糊。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。
总结：
素炒包菜是一道非常简单易学的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的菜肴。希望大家可以尝试一下，做出属于自己的美味佳肴。
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