烤牛肉是一道美味的肉类菜品，下面就为大家介绍一下烤牛肉的做法及腌制方法。牛肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香、柠檬汁。3. 在碗中加入盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香和柠檬汁，4. 将牛肉块放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在牛肉上，将腌制好的牛肉块放入烤盘中，撒上一些迷迭香和黑胡椒粉即可。1. 盐和黑胡椒粉是烤牛肉的基本调料，2. 橄榄油可以使牛肉更加鲜嫩。
烤牛肉是一道美味的肉类菜品，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍一下烤牛肉的做法及腌制方法。
1. 准备材料：牛肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香、柠檬汁。
2. 将牛肉切成适当大小的块状，用厨房纸吸干水分。
3. 在碗中加入盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜、迷迭香和柠檬汁，搅拌均匀。
4. 将牛肉块放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在牛肉上，腌制30分钟。
5. 烤箱预热至200℃，将腌制好的牛肉块放入烤盘中，烤制15-20分钟。
6. 烤好的牛肉块取出，放在盘子中，撒上一些迷迭香和黑胡椒粉即可。
1. 盐和黑胡椒粉是烤牛肉的基本调料，可以根据个人口味适量调整。
2. 橄榄油可以使牛肉更加鲜嫩，但不要用过多，否则会影响口感。
3. 大蒜和迷迭香可以增加牛肉的香味，柠檬汁可以使牛肉更加鲜美。
4. 腌制时间不宜过长，否则会影响牛肉的口感。
5. 烤牛肉时，可以根据个人口味加入一些其他调料，如蜂蜜、酱油等。
烤牛肉是一道美味的肉类菜品，只要掌握好腌制和烤制的技巧，就能做出口感鲜美、营养丰富的烤牛肉。
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