清蒸巴沙鱼怎么做?有没有清蒸巴沙鱼的做法视频?
"如何清蒸巴沙鱼?推荐一节清蒸巴沙鱼做法视频。巴沙鱼营养丰富,口感鲜美,清香宜人。材料:巴沙鱼、葱姜、生抽、白糖适量。步骤:1.将鱼清洗干净,去掉鳞片;2.锅中烧水,放入葱姜煎至微黄色;3.鱼入锅,加盐、生抽、白糖,小火慢煮约15分钟;4.炖煮完成后,捞出鱼装盘,撒上葱花即可。"
清蒸巴沙鱼
【特色】——清蒸巴沙鱼是一道健康美味的菜品,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
【原料】——巴沙鱼一条、葱姜两片、生抽少许、白糖适量。
【步骤】——首先将鱼清洗干净,去除鳞片;在鱼身上均匀地撒上盐和料酒,然后腌制10分钟,将锅中烧开水,放入葱姜煎至微黄色;最后将腌制好的鱼放入蒸锅中,加入适量的清水,大火蒸15分钟。
【烹饪时间】——10分钟。
【注意事项】——在蒸鱼的过程中要定时打开盖子,以免鱼蒸焦。
【口味调整】——如果你喜欢辣一点的口味,可以在汤汁中添加一些辣椒粉或者辣椒酱。
【食用建议】——这道菜适合家庭聚餐或者是朋友聚会时分享,既可以满足大家的食欲,又能让大家感受到家的温馨。
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