如何制作可乐鸡翅根?制作步骤有哪些?
如何 *** 可乐鸡翅根? *** 步骤包括:先将鸡翅根洗净,沥干水分,用少量盐腌制片刻,再加入料酒、生抽、姜蒜等调料腌制鸡翅根。将鸡翅根放入锅中煎至两面金黄,加入可乐、生抽等调料,煮至汤汁浓稠即可。简单易学,味道鲜美可口。
以下是一份详细的可乐鸡翅根 *** 步骤和视频教程。
材料:
鸡翅根500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。
步骤:
1、鸡翅根洗净,加入适量的盐、料酒、生姜和葱拌匀,腌制15分钟左右。
2、将腌制好的鸡翅根放入锅中,加入适量的水,烧开后撇去浮沫,转小火煮20分钟左右,至鸡翅根变软。
3、将煮好的鸡翅根捞出,沥干水分备用。
4、取一个碗,加入适量的生抽、老抽和淀粉,调成酱汁备用。
5、热锅凉油,将鸡翅根放入锅中煎至两面金黄。
6、倒入调好的酱汁,翻炒均匀,加入可乐一罐,烧开后转小火焖煮15分钟左右,直至汁水收干即可。
7、可根据个人口味加入适量的香菜或葱花进行装饰。
视频教程:
以下是一份可乐鸡翅根的视频教程,供您参考,链接:https://www.xxxv.cn/v/36767.html
希望以上回答对您有所帮助。
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