麻婆豆腐是一道非常受欢迎的川菜，如何制作盛世芳华麻婆豆腐菜谱呢？制作盛世芳华麻婆豆腐菜谱需要以下材料：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉、香菜。将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。将猪肉末放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
问：麻婆豆腐是一道非常受欢迎的川菜，而盛世芳华麻婆豆腐更是备受推崇。如何制作盛世芳华麻婆豆腐菜谱呢？
答：制作盛世芳华麻婆豆腐菜谱需要以下材料：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉、香菜。
步骤1：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
步骤2：将猪肉末放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
步骤3：加入豆瓣酱、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽煸炒均匀。
步骤4：加入适量的水，煮开后放入焯好水的豆腐，小火煮5分钟。
步骤5：用水淀粉勾芡，加入香菜末即可。
盛世芳华麻婆豆腐菜谱制作完成，可以搭配米饭食用。
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