如何制作正宗红糖发糕?有没有正宗红糖发糕的做法视频?
摘要:本文详细介绍了如何 *** 正宗红糖发糕,包括所需材料、步骤以及注意事项。并提供了一份视频教程,方便大家在家 *** 美味的红糖发糕。,, *** 正宗红糖发糕:,,1. 将新鲜红糖放入锅中炒至红色且微黄。,2. 将炒好的红糖加入足够的水搅拌均匀,直到成为糊状物。,3. 加入面粉和鸡蛋,继续搅拌均匀,形成面团。,4. 将面团揉成长条状,切成小块。,5. 把小块的面团压成圆形,然后用叉子在中心扎孔。,6. 烤箱预热至180度,把甜品放入烤箱中,烤制约20分钟即可。,,正宗红糖发糕做法视频:,,https://www. *** .com/watch?v=JHqBxOOGyIg
1、准备新鲜红糖和足够的水。
2、将红糖倒入锅中炒至红色并微黄。
3、将炒好的红糖加水,直至变为糊状物。
4、向面团中加入面粉和鸡蛋,继续搅拌均匀,形成面团。
5、将面团揉成长条状,切成小块。
6、用手在中心扎孔,如图所示。
7、将做好的小块面团压成圆形。
8、放入烤箱中,烘烤约20分钟,直至成熟。
*** 正宗红糖发糕需要以下材料:
- 新鲜红糖100克
- 温水适量
- 面粉50克
- 鸡蛋1个
- 水适量
注意事项:
- 在烹饪过程中要注意红糖与水的比例,约为1:1,不能过多也不能过少。
- 发酵过程中需要不断搅拌,以保证红糖与水充分融合。
- 蒸煮时间一般为20分钟左右,需随时观察糕点的状态。
- 为了使口感更好,可以适量添加色素进行装饰。
视频教程链接:https://www. *** .com/watch?v=JHqBxOOGyIg
红糖发糕的特点是香甜可口,色泽鲜艳,深受人们喜爱,通过掌握好各个环节,您一定可以成功 *** 出美味的红糖发糕,祝您烹饪愉快!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。