怎样炖鱼块好吃又简单？附视频教程

通过视频教程，我们可以学到以下炖鱼块的 *** ：，，材料：草鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉，，步骤：，1. 先将鱼清洗干净，切成块状。，2. 锅中加入足够的水烧开，放入鱼块焯水，去掉血沫和腥味。，3. 焯过水的鱼块捞出备用，锅中留底油。，4. 放入切好的姜片和葱段炒香。，5. 加入适量料酒，翻煎均匀。，6. 倒入焯过水的鱼块，加入适量的盐和胡椒粉，翻煮几分钟即可。，，这样炖出来的鱼块鲜美可口，既简单又好吃。

材料：草鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉。

步骤：

1. 先将鱼洗净，切成块状。

2. 锅中加入足够的水烧开，放入鱼块焯水，去掉血沫和腥味。

3. 焯过水的鱼块捞出备用，锅中保留底油。

4. 放入切好的姜片和葱段炒香。

5. 加入适量料酒，翻煎均匀。

6. 倒入焯过水的鱼块，加入适量的盐和胡椒粉，翻煮几分钟即可。

这样炖出来的鱼块鲜美可口，既简单又好吃。