有没有家庭版的蛋糕做法可以分享?电饭煲可以用来制作蛋糕。下面分享一款简单易学的家庭版蛋糕做法,家庭版蛋糕做法:加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。用刮刀轻轻搅拌均匀。再次搅拌均匀。5. 按下电饭煲的“直到蛋糕熟透即可。电饭煲制作蛋糕的窍门:1. 选择电饭煲内胆较大的型号,以免蛋糕粘在内胆上。但具体时间还需根据电饭煲型号和蛋糕糊的厚度来调整。可以用牙签或竹签插入蛋糕中心。
Q: 电饭煲可以用来制作蛋糕吗?有没有家庭版的蛋糕做法可以分享?还有什么电饭煲制作蛋糕的窍门?
A: 是的,电饭煲可以用来制作蛋糕。下面分享一款简单易学的家庭版蛋糕做法,以及一些电饭煲制作蛋糕的窍门。
家庭版蛋糕做法:
材料:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
- 低筋面粉 60克
- 泡打粉 1/2小勺
- 牛奶 30毫升
- 玉米油 30毫升
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入蛋糊中,用刮刀轻轻搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,再次搅拌均匀。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油,倒入蛋糊。
5. 按下电饭煲的“煮饭”键,等待约30分钟,直到蛋糕熟透即可。
电饭煲制作蛋糕的窍门:
1. 选择电饭煲内胆较大的型号,以便容纳蛋糕糊。
2. 在电饭煲内胆涂上一层薄油,以免蛋糕粘在内胆上。
3. 煮饭键的时间一般为30分钟左右,但具体时间还需根据电饭煲型号和蛋糕糊的厚度来调整。
4. 煮饭键结束后,可以用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果没有粘糊,就表示蛋糕已经熟透了。
5. 可以在蛋糕糊中加入一个水果、巧克力碎片等,增加口感和营养。
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