卤鸡爪子是很多人喜欢的小吃之一，卤鸡爪子是一道美味的小吃，口感鲜美，下面就为大家介绍怎样卤鸡爪子最好吃以及家常卤鸡爪的制作方法。怎样卤鸡爪子最好吃？1. 选用新鲜的鸡爪子，2. 加入适量的盐和料酒，腌制30分钟，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪子煸炒。4. 加入适量的酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，煮开后转小火，直到鸡爪子软烂入味。6. 最后加入适量的醋，翻炒均匀，让鸡爪子更加入味。
Q: 卤鸡爪子是很多人喜欢的小吃之一，但是怎样卤鸡爪子最好吃呢？家常卤鸡爪的制作方法是什么？
A: 卤鸡爪子是一道美味的小吃，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍怎样卤鸡爪子最好吃以及家常卤鸡爪的制作方法。
怎样卤鸡爪子最好吃？
1. 选用新鲜的鸡爪子，去掉指甲和毛发，清洗干净。
2. 加入适量的盐和料酒，腌制30分钟，去除腥味。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪子煸炒。
4. 加入适量的酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，翻炒均匀。
5. 加入足够的水，煮开后转小火，炖煮1-2小时，直到鸡爪子软烂入味。
6. 最后加入适量的醋，翻炒均匀，让鸡爪子更加入味。
家常卤鸡爪的制作方法：
材料：鸡爪子500克，葱姜蒜适量，酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒适量，水适量，醋适量。
步骤：
家常卤鸡爪的制作方法简单易学，大家可以在家里尝试制作，享受美味的鸡爪子。
0