如何制作简单又美味的啤酒鸡翅?
舌尖美味
5个月前
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*** 简单的啤酒鸡翅步骤如下:首先将鸡翅清洗干净,并用刀在两面划上几刀。然后在锅中加入足够的水和调料,烧开后放入鸡翅焯水,捞出沥干备用。接着在锅中加入啤酒和适量的糖,小火慢煮,使鸡肉充分吸收啤酒的香味。最后将焯过水的鸡翅放入锅中翻煎至表面微黄即可。此款啤酒鸡翅口感鲜美,搭配啤酒更是绝配。
将鸡翅洗净,使用锋利的厨刀在其两面各划数刀。
在锅中加入足够多的水和调料,加热煮沸后,将鸡翅放入锅中焯水,捞出沥干备用。
在锅中加入适量的啤酒,以及适量的糖,小火慢慢炖煮,让鸡肉充分地吸收啤酒的香气。
在炖煮的同时,将焯过水的鸡翅翻煎至表面微微变黄即可。
此款啤酒鸡翅口感鲜美,搭配啤酒更是绝配。
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