蛋包饭怎么做？有没有蛋包饭的正宗做法？？

有没有蛋包饭的正宗做法？下面我们来看一下蛋包饭的 *** 步骤和正宗做法。米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、火腿肠、盐、胡椒粉、油。（2）将胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁，放入锅中煸炒至熟。（3）将煸炒好的胡萝卜、洋葱、火腿肠放入米饭中，加入适量的盐和胡椒粉拌匀。（4）将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，倒入鸡蛋液，（6）将煎好的鸡蛋盖在米饭上，煎至鸡蛋熟透即可。蛋包饭的正宗做法是在煎鸡蛋的时候。

Q: 蛋包饭怎么做？有没有蛋包饭的正宗做法？

A: 蛋包饭是一道非常受欢迎的日式料理，它的做法非常简单，下面我们来看一下蛋包饭的 *** 步骤和正宗做法。

1. 蛋包饭的 *** 步骤：

（1）准备材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、火腿肠、盐、胡椒粉、油。

（2）将胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁，放入锅中煸炒至熟。

（3）将煸炒好的胡萝卜、洋葱、火腿肠放入米饭中，加入适量的盐和胡椒粉拌匀。

（4）将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

（5）将锅加热，加入适量的油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。

（6）将煎好的鸡蛋盖在米饭上，用锅铲将鸡蛋包裹住米饭，煎至鸡蛋熟透即可。

2. 蛋包饭的正宗做法：

蛋包饭的正宗做法是在煎鸡蛋的时候，要将鸡蛋煎成薄薄的一层，然后将米饭放在鸡蛋上，用锅铲将鸡蛋包裹住米饭，最后再煎至鸡蛋熟透即可。这样做出来的蛋包饭口感更好，外层鸡蛋薄薄的，里面的米饭更加松软。

蛋包饭是一道非常简单易学的料理，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。如果想要做出正宗的蛋包饭，可以多加练习，掌握好煎鸡蛋的技巧，相信你一定可以做出美味的蛋包饭。