牛肉炖胡萝卜是一道非常营养美味的家常菜，你能分享一下牛肉炖胡萝卜的做法吗？还有没有相关的做法视频可以参考呢？下面就为大家介绍一下牛肉炖胡萝卜的做法，同时也会分享一些相关的做法视频，牛肉炖胡萝卜的做法：牛肉500克、胡萝卜2根、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。用清水浸泡30分钟，去除血水。切成滚刀块。放入姜片和葱段爆香。4. 加入牛肉块煸炒至变色。
Q: 牛肉炖胡萝卜是一道非常营养美味的家常菜，但是很多人不知道如何制作，你能分享一下牛肉炖胡萝卜的做法吗？还有没有相关的做法视频可以参考呢？
A: 当然可以！下面就为大家介绍一下牛肉炖胡萝卜的做法，同时也会分享一些相关的做法视频，让大家更加轻松地学会这道美食。
牛肉炖胡萝卜的做法：
材料：
牛肉500克、胡萝卜2根、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。
步骤：
1. 牛肉切块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2. 胡萝卜去皮，切成滚刀块。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入牛肉块煸炒至变色。
5. 加入料酒翻炒均匀。
6. 加入适量清水，放入胡萝卜块，烧开后转小火炖煮1小时。
7. 加入适量盐、生抽、老抽、白糖调味，继续炖煮30分钟。
8. 最后收汁即可。
牛肉炖胡萝卜的做法视频：
1. B站视频：
2. 美食杰视频：
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