腌制糖蒜是一道常见的家常菜,你能详细介绍一下腌制糖蒜的制作过程及提供制作过程图片吗?下面我将为大家详细介绍腌制糖蒜的制作过程,并提供制作过程图片。1. 大蒜500克2. 白糖200克3. 食盐50克4. 生抽50克5. 醋50克6. 干辣椒适量7. 八角适量8. 桂皮适量9. 水适量制作步骤:洗净,晾干备用。2. 将白糖、食盐、生抽、醋、干辣椒、八角、桂皮和适量水放入锅中,煮开后熄火,晾凉备用。
Q: 腌制糖蒜是一道常见的家常菜,但是很多人不知道如何制作,你能详细介绍一下腌制糖蒜的制作过程及提供制作过程图片吗?
A: 当然可以,下面我将为大家详细介绍腌制糖蒜的制作过程,并提供制作过程图片。
制作材料:
1. 大蒜500克
2. 白糖200克
3. 食盐50克
4. 生抽50克
5. 醋50克
6. 干辣椒适量
7. 八角适量
8. 桂皮适量
9. 水适量
制作步骤:
1. 将大蒜剥皮,洗净,晾干备用。
2. 将白糖、食盐、生抽、醋、干辣椒、八角、桂皮和适量水放入锅中,煮开后熄火,晾凉备用。
3. 将晾干的大蒜放入干净的玻璃瓶中,倒入凉卤汁,确保大蒜完全浸泡在卤汁中。
4. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,每天翻动一次瓶子,确保大蒜均匀入味。
5. 腌制3-5天后,即可食用。
制作过程图片:
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