毛豆怎么做好吃？毛豆怎么做好吃法大全及毛豆怎么做好吃法大全视频

1. 清炒毛豆将毛豆洗净，加入蒜末、姜末爆香，加入盐、鸡精调味即可。3. 酱烤毛豆将毛豆洗净，将适量的酱油、蜂蜜、料酒、姜末、蒜末混合均匀，将焯好水的毛豆和混合好的酱料放入保鲜袋中，将腌制好的毛豆放入烤箱中，4. 毛豆炒鸡蛋将毛豆洗净，放入焯好水的毛豆翻炒，最后打入鸡蛋翻炒均匀即可。5. 毛豆炒肉丝将毛豆洗净，放入开水中焯水1-2分钟，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入适量油。

Q: 毛豆怎么做好吃？有哪些毛豆做法可以尝试？请分享毛豆做法大全及视频教程。

A: 毛豆是夏季常见的一种小吃，口感清爽，营养丰富。下面为大家分享几种毛豆做法，希望能够帮助大家制作出美味可口的毛豆。

1. 清炒毛豆

将毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚上的毛，放入开水中焯水1-2分钟，捞出力干备用。锅中倒入适量油，加入蒜末、姜末爆香，放入焯好水的毛豆翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

2. 蒜蓉毛豆

将毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚上的毛，放入开水中焯水1-2分钟，捞出力干备用。锅中倒入适量油，加入蒜蓉爆香，放入焯好水的毛豆翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，最后撒上葱花即可。

3. 酱烤毛豆

将毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚上的毛，放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。将适量的酱油、蜂蜜、料酒、姜末、蒜末混合均匀，将焯好水的毛豆和混合好的酱料放入保鲜袋中，搅拌均匀后腌制30分钟。将腌制好的毛豆放入烤箱中，烤制10-15分钟即可。

4. 毛豆炒鸡蛋

将毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚上的毛，放入开水中焯水1-2分钟，捞出力干备用。锅中倒入适量油，加入葱姜末爆香，放入焯好水的毛豆翻炒，加入盐、鸡精调味，最后打入鸡蛋翻炒均匀即可。

5. 毛豆炒肉丝

将毛豆洗净，去掉两端的须和豆荚上的毛，放入开水中焯水1-2分钟，捞出力干备用。将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入适量油，加入葱姜末爆香，放入腌制好的肉丝翻炒，加入焯好水的毛豆继续翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。

以上就是几种常见的毛豆做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。以下是一些毛豆做法的视频教程，供大家参考。

1. 清炒毛豆视频教程：

2. 蒜蓉毛豆视频教程：

3. 酱烤毛豆视频教程：

4. 毛豆炒鸡蛋视频教程：

5. 毛豆炒肉丝视频教程：

希望以上内容能够帮助大家制作出美味可口的毛豆。祝大家做菜愉快！