有没有卤面的家常做法视频?下面就为大家介绍一下卤面的家常做法及卤面的家常做法视频。卤面的家常做法:面条、瘦肉、豆腐皮、葱姜蒜、香菜、酱油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐、花椒、水。1.将瘦肉切成小块,用开水焯水去血水备用。2.将豆腐皮切成小块备用。3.将葱姜蒜切成末备用。4.将面条放入开水中煮熟,5.锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。6.放入焯水后的瘦肉煸炒。
Q: 卤面怎么做?有没有卤面的家常做法视频?
A: 卤面是一道非常受欢迎的家常面食,口感鲜美,营养丰富。下面就为大家介绍一下卤面的家常做法及卤面的家常做法视频。
卤面的家常做法:
材料:
面条、瘦肉、豆腐皮、葱姜蒜、香菜、酱油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐、花椒、水。
步骤:
1.将瘦肉切成小块,用开水焯水去血水备用。
2.将豆腐皮切成小块备用。
3.将葱姜蒜切成末备用。
4.将面条放入开水中煮熟,捞出备用。
5.锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
6.放入焯水后的瘦肉煸炒。
7.加入适量的酱油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐、花椒翻炒均匀。
8.加入适量的水,放入豆腐皮煮开。
9.将煮熟的面条放入锅中,翻炒均匀。
10.最后撒上香菜即可。
卤面的家常做法视频:
以下是一份卤面的家常做法视频,供大家参考:
以上就是卤面的家常做法及卤面的家常做法视频的介绍,希望对大家有所帮助。
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