榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么?

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榴莲壳煲鸡汤是一种怎样的食疗方法?榴莲壳煲鸡汤是一种传统的中式食疗方法,具有滋补养生的功效。下面我们来详细了解一下它的制作方法和功效。榴莲壳、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。1)将鸡肉洗净切块,2)将榴莲壳洗净,3)将姜片、葱段放入锅中煸炒出香味。4)加入鸡肉煸炒至变色。5)加入榴莲壳和适量清水,6)加入适量盐和料酒调味即可。2. 功效榴莲壳煲鸡汤具有以下几个功效:1)滋阴补肾:

问:榴莲壳煲鸡汤是一种怎样的食疗方法?如何制作?有哪些功效?

榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么?

答:榴莲壳煲鸡汤是一种传统的中式食疗方法,具有滋补养生的功效。下面我们来详细了解一下它的制作方法和功效。

1. 制作方法

材料:榴莲壳、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

步骤:

1)将鸡肉洗净切块,用开水焯水去血水备用。

2)将榴莲壳洗净,切成小块备用。

3)将姜片、葱段放入锅中煸炒出香味。

4)加入鸡肉煸炒至变色。

5)加入榴莲壳和适量清水,加盖煮沸后转小火煲1-2小时。

6)加入适量盐和料酒调味即可。

2. 功效

榴莲壳煲鸡汤具有以下几个功效:

1)滋阴补肾:榴莲壳具有滋阴补肾的功效,能够帮助调节人体内分泌,增强肾脏功能。

2)养颜美容:鸡肉中含有丰富的胶原蛋白,能够帮助皮肤保持弹性,延缓衰老。

3)增强免疫力:榴莲壳中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,能够帮助增强人体免疫力,预防感冒等疾病。

4)补血益气:鸡肉中含有丰富的蛋白质和铁元素,能够帮助补血益气,增强体质。

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