麻婆豆腐怎么做好吃又简单？麻婆豆腐怎么做好吃又简单窍门视频？

如何 *** 一道美味又简单的麻婆豆腐？下面是一个简单易行的麻婆豆腐食谱，让您轻松做出美味的麻婆豆腐。- 300克嫩豆腐- 100克猪肉末- 2汤匙豆瓣酱- 1汤匙辣椒粉- 2颗蒜瓣，切碎- 1汤匙花椒粉- 2汤匙食用油- 适量盐和味精- 适量水淀粉勾芡步骤：放入开水中焯水，煮至豆腐变软后捞出备用。加入蒜末、姜末和葱末炒香。3. 加入猪肉末炒熟，然后加入豆瓣酱和辣椒粉继续翻炒。

问：如何 *** 一道美味又简单的麻婆豆腐？

答：下面是一个简单易行的麻婆豆腐食谱，让您轻松做出美味的麻婆豆腐。

材料：

- 300克嫩豆腐

- 100克猪肉末

- 2汤匙豆瓣酱

- 1汤匙辣椒粉

- 2颗蒜瓣，切碎

- 1块姜，切碎

- 2根葱，切碎

- 1汤匙花椒粉

- 2汤匙食用油

- 适量盐和味精

- 适量水淀粉勾芡

步骤：

1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，煮至豆腐变软后捞出备用。

2. 热锅冷油，加入蒜末、姜末和葱末炒香。

3. 加入猪肉末炒熟，然后加入豆瓣酱和辣椒粉继续翻炒。

4. 加入适量水，煮沸后加入焯水后的豆腐块，煮2-3分钟。

5. 加入花椒粉，调入适量盐和味精，煮开后用水淀粉勾芡。

6. 煮好的麻婆豆腐装盘，撒上葱花即可享用。

这是一个简单的麻婆豆腐食谱，您可以根据个人口味调整辣度和咸度。希望您能尝试并享受这道美味的麻婆豆腐！

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