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土豆豆角炖肉的做法是什么?土豆豆角炖肉是一道美味的家常菜,下面是 *** 土豆豆角炖肉的详细步骤:1. 将猪肉块切成适当大小的块状,沥干备用。3. 锅中加入适量的植物油,放入姜片和蒜末炒香。4. 将猪肉块放入锅中煸炒至变色。5. 加入适量的料酒炒匀,6. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀。转小火炖煮30分钟,9. 加入土豆块和豆角,直到土豆和豆角变软烂。加入适量的盐和鸡精调味即可。
问:土豆豆角炖肉的做法是什么?
答:土豆豆角炖肉是一道美味的家常菜,下面是 *** 土豆豆角炖肉的详细步骤:
材料:
- 猪肉块:500克
- 土豆:2个
- 豆角:200克
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将猪肉块切成适当大小的块状,用清水冲洗干净,沥干备用。
2. 土豆去皮,切成块状;豆角去头尾,洗净备用。
3. 锅中加入适量的植物油,放入姜片和蒜末炒香。
4. 将猪肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒炒匀,去腥味。
6. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀。
7. 倒入足够的清水,水量要稍微多一些,以覆盖所有的食材。
8. 大火煮沸后,转小火炖煮30分钟,使肉变得酥烂。
9. 加入土豆块和豆角,继续炖煮15分钟,直到土豆和豆角变软烂。
10. 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味即可。
问:如何 *** 南瓜土豆豆角炖肉?
答:南瓜土豆豆角炖肉是一道口感丰富的菜肴,下面是 *** 南瓜土豆豆角炖肉的详细步骤:
- 南瓜:300克
2. 南瓜去皮,切成块状;土豆去皮,切成块状;豆角去头尾,洗净备用。
9. 加入南瓜块、土豆块和豆角,继续炖煮15分钟,直到所有食材变软烂。
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