口感软糯,下面将为您介绍芋圆的多种做法,芋头、糯米粉、水、糖、椰浆步骤:切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2. 将蒸熟的芋头捣成泥状。加入适量的糯米粉和水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。5. 将芋头泥包裹在糯米粉面团中,搓成圆形芋圆。6. 将芋圆放入沸水中煮熟,放入冷水中冲洗,以去除黏性。8. 在另一个锅中,加入适量的水和糖,煮沸,直到糖完全溶解。9. 将煮熟的芋圆放入糖水中,煮一会儿。
芋圆是一道非常受欢迎的甜品,口感软糯,味道香甜。下面将为您介绍芋圆的多种做法,以及如何自制芋圆。
1. 芋圆的做法:材料:芋头、糯米粉、水、糖、椰浆
步骤:
1. 将芋头剥皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的芋头捣成泥状。
3. 在一个大碗中,加入适量的糯米粉和水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。
4. 将面团分成小块,搓成圆形。
5. 将芋头泥包裹在糯米粉面团中,搓成圆形芋圆。
6. 将芋圆放入沸水中煮熟,直到浮起为止。
7. 捞出芋圆,放入冷水中冲洗,以去除黏性。
8. 在另一个锅中,加入适量的水和糖,煮沸,直到糖完全溶解。
9. 将煮熟的芋圆放入糖水中,煮一会儿,直到芋圆吸收了糖水的味道。
10. 最后,将芋圆盛入碗中,加入适量的椰浆,即可食用。
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