怎么炒鸡好吃又简单？怎么炒鸡好吃又简单家常的？

下面我将为您介绍两种简单又好吃的炒鸡做法。酱炒鸡块材料：- 鸡胸肉或鸡腿肉，切末- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量- 植物油适量步骤：1. 将鸡肉块用盐、料酒腌制15分钟，使其入味。将葱姜蒜末爆炒出香味。3. 加入腌制好的鸡肉块，4. 加入适量的酱油、糖、胡椒粉，继续翻炒均匀。煮至鸡肉熟透，蒜香鸡翅- 鸡翅中- 蒜末- 盐、胡椒粉、生抽、料酒适量1. 将鸡翅中用刀在两面划几刀，使其入味更均匀。

炒鸡是一道常见的家常菜，它既美味又简单易做。下面我将为您介绍两种简单又好吃的炒鸡做法。

材料：

- 鸡胸肉或鸡腿肉，切成块状

- 葱姜蒜，切末

- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量

- 植物油适量

步骤：

1. 将鸡肉块用盐、料酒腌制15分钟，使其入味。

2. 热锅冷油，将葱姜蒜末爆炒出香味。

3. 加入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色。

4. 加入适量的酱油、糖、胡椒粉，继续翻炒均匀。

5. 加入少量水，煮至鸡肉熟透，汤汁收干即可。

- 鸡翅中

- 蒜末

- 盐、胡椒粉、生抽、料酒适量

1. 将鸡翅中用刀在两面划几刀，使其入味更均匀。

2. 将鸡翅中放入碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟。

3. 热锅冷油，将蒜末爆炒出香味。

4. 将腌制好的鸡翅中放入锅中，煎至两面金黄。

5. 加入适量的水，盖上锅盖，煮至鸡翅熟透，汤汁收干即可。

这两种炒鸡的做法简单易学，口感鲜美。您可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒、蒜末等调料。希望您能尝试并享受这道美味的家常炒鸡！