排骨汤、家常做法、简单做法回答：排骨汤是一道美味营养丰富的家常菜，下面我将介绍两种制作排骨汤的家常做法，- 排骨500克- 姜块3片- 料酒2汤匙- 盐适量- 清水适量步骤：放入沸水中焯水，2. 捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净备用。3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜块和料酒，盖上锅盖慢炖1-2小时，直到排骨变得酥烂。5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。放入锅中。使水面稍高于排骨。
关键词：排骨汤、家常做法、简单做法
回答：
排骨汤是一道美味营养丰富的家常菜，它不仅口感鲜美，而且具有滋补身体的功效。下面我将介绍两种制作排骨汤的家常做法，其中一种是最简单的做法。
家常做法一：材料：
- 排骨500克
- 姜块3片
- 料酒2汤匙
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
1. 将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。
2. 捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜块和料酒，大火煮沸。
4. 煮沸后转小火，撇去浮沫，盖上锅盖慢炖1-2小时，直到排骨变得酥烂。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
家常做法二（最简单的做法）：1. 将排骨洗净，放入锅中。
2. 加入适量清水，使水面稍高于排骨。
3. 放入姜块和料酒，大火煮沸。
这两种家常做法都非常简单，只需几个基本的材料和简单的步骤，就能制作出美味的排骨汤。你可以根据个人口味调整盐的用量，增加一些蔬菜或调料来丰富味道。享受一碗热腾腾的排骨汤，不仅能暖身，还能滋补身体。
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