下面介绍几种简单又好吃的荷兰豆家常做法。1. 蒜蓉炒荷兰豆材料:加入蒜蓉炒香。翻炒均匀,炒熟后加入盐和胡椒粉调味即可。2. 荷兰豆炒蘑菇- 200克蘑菇,切片- 1汤匙酱油- 1茶匙糖- 适量盐和胡椒粉5. 加入蘑菇,翻炒至蘑菇变软。继续翻炒均匀。7. 加入酱油、糖、盐和胡椒粉,3. 荷兰豆炒虾仁- 200克虾仁- 1汤匙生抽5. 加入虾仁,翻炒至虾仁变色。7. 加入生抽、糖、盐和胡椒粉。
荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维。它的口感爽脆,非常适合炒菜或者作为配菜。下面介绍几种简单又好吃的荷兰豆家常做法。
1. 蒜蓉炒荷兰豆材料:
- 250克荷兰豆
- 2瓣大蒜,切碎
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 适量胡椒粉
步骤:
1. 将荷兰豆洗净,去掉两端的顶部。
2. 将荷兰豆焯水,煮沸的水中加入盐,煮2-3分钟,直到荷兰豆变得稍微软化。
3. 捞出荷兰豆,放入冷水中冲洗,以保持其颜色和口感。
4. 在炒锅中加热橄榄油,加入蒜蓉炒香。
5. 加入荷兰豆,翻炒均匀,炒熟后加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 荷兰豆炒蘑菇- 200克蘑菇,切片
- 1汤匙酱油
- 1茶匙糖
- 适量盐和胡椒粉
5. 加入蘑菇,翻炒至蘑菇变软。
6. 加入荷兰豆,继续翻炒均匀。
7. 加入酱油、糖、盐和胡椒粉,调味翻炒均匀即可。
3. 荷兰豆炒虾仁- 200克虾仁
- 1汤匙生抽
5. 加入虾仁,翻炒至虾仁变色。
7. 加入生抽、糖、盐和胡椒粉,调味翻炒均匀即可。
以上是几种简单又好吃的荷兰豆家常做法,你可以根据个人口味调整调料的用量。荷兰豆炒菜时要注意不要炒过久,以保持其爽脆的口感。尝试这些做法,让你的荷兰豆更加美味可口!
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