盆中放入适量的糯米粉,然后把花生倒入锅中也炒熟,把花生米炒到一捏就掉皮的程度就可以了倒出来。就多放点糖打成花生馅。然后在花生馅中加入适量的猪油搅拌均匀,猪油是馅料呈流心状的关键。花生、芝麻、白糖、黄油、草莓馅、水蜜桃馅、抹茶馅、巧克力馅、可可粉、香橙馅、南瓜粉、水磨糯米粉一斤2.糯米粉加水揉成团3.再把面团揉成一个个的小团,压扁后放上馅料包起来在揉成小团,没有烤箱就直接用锅炒熟。
汤圆的养殖方法?
一、充足光照多肉汤圆的颜色很好看,不容易褪色,要想使多肉上色保持粉嫩的颜色,需要给予充足的光照,将多肉汤圆养在光线好的位置,生长期多多晒晒太阳。夏季的光照非常的强,此时不能接受直射的强光,可以适当的遮光。
二、合理浇水生长过程中应该合理浇水,既不能缺少水分使土壤过于干旱,又不能浇水太多出现积水烂根的问题。平常按照见干见湿的方法来浇水,土壤干后及时浇水,一次性浇透。冬季的温度下降,此时需要减少浇水。
三、通透土壤土壤也是生长养护很重要的因素,需要给多肉汤圆提供通透、疏松、排水好、营养肥沃的土壤。养殖几年后需要换盆一次,这样能为多肉汤圆提供新的土壤,促进后期的生长。
四、适宜温度它喜欢生长在温暖的环境中,所以日常养护时,温度最好保持适宜,在温差大的环境中能利于上色。冬季的温度偏低,需要做好保暖,移到室内养护。
五、适当施肥在换盆时,在花盆中施入底肥保证好营养,后期生长阶段要做好追肥。
六、保持通风生长中应该保持良好的通风,促进空气的流通。
养殖多肉汤圆时,首先要选择合适的土壤。多肉汤圆适合在疏松、透气、排水良好、营养丰富的土壤中生长。养殖多肉汤圆时,可将腐叶土、菜园土和蛭石混合制成栽培基质。注意,在放入盆中之前,土壤应消毒,并应喷洒适量的基肥,使多肉汤圆茁壮成长
汤圆制作全过程?
第一步:做汤圆皮。
我们先做汤圆皮,盆中放入适量的糯米粉, 用开水烫面,汤圆想要不开裂,还圆润, 必须用开水烫面。
边倒边搅拌,让糯米粉充分糊化,加成面絮以后,趁热揉成团。揉好的面团非常光滑,延展性也很好。放在一边饧上半个小时。
第二步:做汤圆馅。
我打算做两种馅 ,一种黑芝麻馅 ,一种花生馅,兼顾一家人的口味。
先来做黑芝麻口味的。把锅烧热,先把黑芝麻炒一下,开小火炒,经常的翻动,不用时间太长,一会就能炒好。闻到浓郁的芝麻香味以后倒出来,晾凉。
接着做花生口味的。然后把花生倒入锅中也炒熟,全程小火炒,把花生米炒到一捏就掉皮的程度就可以了倒出来。
晾凉以后, 把表面的红衣搓掉,把花生米倒入料理机中,加入适量的白糖。
根据自己的口感,喜欢甜一点的, 就多放点糖打成花生馅。
馅料尽量打细腻一些,这样做出来的汤圆,更容易形成流心。打好以后倒出来。
用同样的方法,把黑芝麻馅也打好。
然后在花生馅中加入适量的猪油搅拌均匀,猪油是馅料呈流心状的关键。
但是也不能放太多,不然吃着会腻,像这样能团成球就可以了。
准备一个托盘,撒入糯米粉, 防止粘连。把花生馅团成5克左右的小球,放在里面。
芝麻馅的做法和花生馅一样。也团成球,放在托盘里面。
第三步:包汤圆。
这个时候面也饧好了, 开始准备包汤圆,案板上撒上糯米粉。把面团取出来,不用搓, 直接压扁。用干净的细布盖住,防止受风变干。
揪下一小块糯米面 ,摁成面片。放入馅料,在虎口处转动着收紧开口。千万不要露馅。
然后揉成圆球就可以了。把所有的汤圆全部做好。再撒一层糯米粉,进一步防止粘连。
做好的汤圆可以放冰箱冷冻起来,随时吃随时煮。
1.准备材料:花生、芝麻、白糖、黄油、草莓馅、水蜜桃馅、抹茶馅、巧克力馅、可可粉、香橙馅、南瓜粉、水磨糯米粉一斤
2.糯米粉加水揉成团
3.再把面团揉成一个个的小团,压扁后放上馅料包起来在揉成小团,喜欢吃大的就做大团,喜欢小的就包小点
4.馅料:花生米放烤箱烤一下,没有烤箱就直接用锅炒熟,在剥掉花生皮放料理机里加上芝麻一起打碎,用擀面杖擀碎也可以,再加上白糖,黄油用微波炉加热一下放馅料里就可以了
准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
汤圆的做法很简单,首先我们自己买几斤糯米超市里面,然后回来洗干净,用水泡上一碗上,然后用豆浆机打碎沥干水分。
这样汤圆的面粉我们就做好了,然后开始制作汤圆心,汤圆心一般我们可以用黑桃芝麻。红糖以及芝麻酱这样拌出来的汤圆,心是相当好吃的。然后就开始包汤圆。每年大年三十吃汤圆是一个必备的环节,是非常好的,大家都愿意去。
用料
糯米粉 120克
温水 60克
自制汤圆的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好糯米粉和温水
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
分次加水,用筷子和成絮状,再用手和成光滑的面团(糯米粉的吸水性不同,如果太黏手可适量加一点糯米粉,如太干可适量加一杯水,⚠️一定要一点点加,不要一下加多了)
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
木板上撒上糯米粉防止粘黏,取一小块搓成小条,剩余的面团用保鲜膜或湿布盖好,免得面团里的水蒸发面团发干发硬
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再切分成自己想要的大小的剂子
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取一个比较平整的容器,底部撒上糯米粉,将切好的剂子用手搓圆放进去
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
晃动容器,使每一颗汤圆都裹上干糯米粉(这一部是进一步防止汤圆粘黏)
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将剩余的面团重复步骤3 4 5 6,做好后马上吃的话沸水下锅煮至浮起来就熟了,吃不完的就装袋放冰箱冷冻保存就可以了