下面我将介绍两道简单又美味的白菜家常菜做法。放入蒜瓣炒香。3. 加入猪肉片翻炒至变色。4. 加入生抽、料酒和盐，继续翻炒均匀。5. 将切好的白菜放入锅中，翻炒至白菜变软。6. 炒至白菜熟透后，2. 白菜炖豆腐- 300克嫩豆腐- 适量姜片- 适量盐- 适量鸡精2. 将豆腐切成块状备用。3. 在锅中加热适量的食用油，放入蒜瓣和姜片炒香。4. 加入白菜翻炒均匀。待水烧开后，放入豆腐块。
白菜是一种常见的蔬菜，它的质地脆嫩，味道清爽，非常适合用来制作家常菜。下面我将介绍两道简单又美味的白菜家常菜做法。
1. 白菜炒肉片
材料：
- 300克猪肉片
- 1颗中型白菜
- 2颗蒜瓣，切碎
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1/2茶匙盐
- 适量食用油
做法：
1. 将白菜洗净，切成块状备用。
2. 在锅中加热适量的食用油，放入蒜瓣炒香。
3. 加入猪肉片翻炒至变色。
4. 加入生抽、料酒和盐，继续翻炒均匀。
5. 将切好的白菜放入锅中，翻炒至白菜变软。
6. 炒至白菜熟透后，即可出锅享用。
2. 白菜炖豆腐- 300克嫩豆腐
- 适量姜片
- 适量盐
- 适量鸡精
2. 将豆腐切成块状备用。
3. 在锅中加热适量的食用油，放入蒜瓣和姜片炒香。
4. 加入白菜翻炒均匀。
5. 加入适量的水，待水烧开后，放入豆腐块。
6. 加入盐和鸡精，炖煮约5分钟，直到白菜和豆腐熟透。
7. 炖煮完成后，即可出锅享用。
以上就是两道简单又美味的白菜家常菜做法。你可以根据个人口味的喜好适量调整调料的用量。希望你能喜欢这些做法，享受美味的白菜家常菜。
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