做蛋糕的方法简单:做蛋糕并不一定需要复杂的步骤和繁琐的材料,以下是一个简单又好吃的蛋糕制作方法。1. 预热烤箱至180摄氏度。2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌至糖完全融化。3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入碗中,轻轻搅拌均匀。4. 将牛奶、融化的黄油和香草精倒入碗中,再次搅拌均匀。5. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中。6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中。
做蛋糕的方法简单:做蛋糕并不一定需要复杂的步骤和繁琐的材料,以下是一个简单又好吃的蛋糕制作方法。
材料:- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:150克
- 低筋面粉:150克
- 泡打粉:1茶匙
- 牛奶:50毫升
- 黄油:50克
- 香草精:1茶匙
步骤:1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌至糖完全融化。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入碗中,轻轻搅拌均匀。
4. 将牛奶、融化的黄油和香草精倒入碗中,再次搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中。
6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心不沾黏即可。
7. 取出烤好的蛋糕,待其完全冷却后即可享用。
这个简单的蛋糕制作方法不仅步骤简单,而且口感细腻,香甜可口。你可以根据个人口味添加水果、巧克力酱或奶油等装饰,使蛋糕更加丰富多样。
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