把鸭蛋黄弄成碎末放在锅里炒,即可关于蛋黄焗玉米粒的做法?玉米粒要粘一层稀面粉再放到油里炸,三、焯过的玉米粒裹上面粉。将过油后的玉米粒到入锅中一起翻炒,倒入玉米粒,下玉米粒中火炸至表面淀粉金黄后捞出,步骤 5下炸好的玉米粒翻炒几下,放入咸蛋黄炒到冒泡 蛋黄完全炒碎转大火放入玉米粒:椒盐蛋黄玉米粒怎么做,玉米一个、葱花、辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、鸡蛋、淀粉做法,锅中水煮开倒入玉米煮两分钟。
蛋黄玉米粒的家常做法?
玉米先在5成油里炸熟,捞起来放在漏勺上(再说一便是漏勺上)然后锅中留点油,把鸭蛋黄弄成碎末放在锅里炒,要用中小火力,炒到蛋黄起泡散了,下玉米,下盐,鸡精,味精。即可
关于蛋黄焗玉米粒的做法?
玉米粒要粘一层稀面粉再放到油里炸,才会外焦里嫩且更容易裹蛋黄 以下可供参考: 一、准备材料:玉米粒、咸鸭蛋黄3个、面粉. 二、如果玉米粒不是熟的,也要焯一下 三、焯过的玉米粒裹上面粉。 四、玉米粒过油。炸至外表金黄、脆硬。 五、将准备好的咸鸭蛋黄压成泥。锅里放少量油,滑入泥状咸鸭蛋黄,快速翻炒,加适量盐,将过油后的玉米粒到入锅中一起翻炒。鸭蛋黄成颗粒状裹在玉米粒外表,出锅 按照这个方法做过几次,都很成功,可以试一下:) 想你做的蛋黄总是散着的是不是因为没有焯过以后裹面粉呢:)
咸蛋黄玉米怎么做?
步骤 1
取一个大碗,倒入玉米粒,加淀粉和匀,让每颗玉米粒都均匀裹上淀粉。
步骤 2
咸蛋黄蒸熟,用勺子碾碎。
步骤 3
锅内热油,油稍倒多一些,下玉米粒中火炸至表面淀粉金黄后捞出,或者用锅铲赶到一边。
步骤 4
用锅内余油,下咸蛋黄碎小火炒,蛋黄会起泡。
步骤 5
下炸好的玉米粒翻炒几下,加盐即可
咸蛋黄玉米的做法
步骤
1 煮熟的玉米豆控干水,裹上玉米淀粉 步骤
2 过油炸出酥壳,捞出放在厨房纸上吸一樽油 步骤
3 锅中加入食用油,油温5成热时转小火,放入咸蛋黄炒到冒泡 蛋黄完全炒碎转大火放入玉米粒,一勺糖和半勺盐,翻炒均匀出锅即可。
椒盐蛋黄玉米粒怎么做?
食材:
玉米一个、葱花、辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、鸡蛋、淀粉
做法:
1.玉米拔下玉米粒,锅中水煮开倒入玉米煮两分钟,捞起沥干水分,加入一个鸡蛋两勺玉米淀粉搅拌均匀
2.锅中热油,倒入玉米小火煎至一面定型,搅散,继续翻炒一会,加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺椒盐,翻炒均匀撒上葱花
金玉满堂玉米粒做法?
主料:
小汤圆30个
玉米粒适量
豌豆适量
胡萝卜半个
辅料:
枸杞适量
调料:
白糖1大勺
清水半碗
水淀粉小半碗
做法:
1. 准备食材,豌豆和玉米粒提前剥好的。
2. 胡萝卜洗干净切成小丁。
3. 锅中加水,水开后将汤圆放进去焯水两分钟。
4. 微微飘起捞出(汤圆不要煮的时间太长了)。
5. 再将玉米粒,豌豆和胡萝卜焯水一分钟。
6. 焯过水的食材。
7. 取一小碗,里面放少许玉米淀粉拌成水淀粉。
8. 锅中加半碗清水,水开后将白糖放进去。
9. 有小气泡时将玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁放进去翻炒均匀。
10. 再将焯过水的汤圆放进去小火翻炒均匀。
11. 再淋上水淀粉搅拌均匀。
12. 最后撒上少许枸杞。
13. 好看又好吃的金玉满堂就做好了
步骤 1
玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒焯水备用。小米辣,线椒切好备用。
步骤 2
鱼子腌制去腥,焯水备用。海蟹蒸熟肉,黄分离备用。
步骤 3
小米辣,线椒,蛋黄,鱼子炒熟放入黄色彩椒。
步骤 4
蛋清,虾仁,玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,蟹肉炒熟放入红色彩椒。
原料: 罐装玉米(3块钱一罐)、黄瓜、胡萝卜、半个就行了、但卖菜的不可能卖我们半个吧。做法:
1、黄瓜,胡萝卜洗干净切丁。
2、玉米罐头打开,把里面水倒掉,和黄瓜粒,胡萝卜粒放在一起待用。
3、锅中倒水,水开,倒入待用的玉米这些粒。焯水一分钟就可以捞起来了。
4、锅中放底油,油热放葱段,倒入焯过水的这些粒。
5、加盐,鸡精大火翻炒30秒。
6、少勾芡点就可以起锅了,简单快速。(看过之后的男人,不准打女人哦,多做做饭给自己喜欢的女人吃多好,多温馨^_^)
以下是金玉满堂玉米粒做法:
材料:
玉米粒 1 杯
红椒 1 个
青椒 1 个
胡萝卜 1 个
大蒜 2 瓣
姜 1 片
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
植物油 适量
步骤:
将红椒、青椒和胡萝卜切成小块,大蒜和姜切末备用。
热锅凉油,放入大蒜和姜末煸炒出香味。
加入切好的红椒、青椒和胡萝卜块,翻炒均匀。
加入玉米粒,继续翻炒。
加入适量盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。
炒至玉米粒熟透,颜色变黄金色即可。
温馨提示:
如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在炒玉米粒之前先将玉米粒焯水。
玉米粒可以用罐装或者自己煮熟的玉米粒,口感略有不同。
可以根据个人口味加入适量的辣椒或者黑胡椒粉等调料。