用烤箱做牛奶饼干最简单的做法?葡萄干饼干最简单做法不用烤箱?

7个月前 (07-02 06:14)阅读2回复0
看看头条
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用烤箱做牛奶饼干最简单的做法?然后拌匀就是一个面团啦~放到案板上擀成厚约0.3cm的面片,切成方形或者模具压出各种形状的哦~接着就可以上烤箱了,12分钟左右葡萄干饼干最简单做法不用烤箱?加州葡萄干 45克朗姆酒 适量(浸没葡萄干即可)无盐黄油 50克奶粉 8克白巧克力 35克做法步骤步骤 1准备制作材料。加糖粉用刮刀搅拌至顺滑。准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖。

用烤箱做牛奶饼干最简单的做法?

低筋面粉145g,奶粉15g(没有可不加),鸡蛋一个,牛奶40ml,黄油35g,提前拿出来软化至室温,也可以水浴融化,白砂糖30g(不喜欢甜的可以少加些),然后拌匀就是一个面团啦~放到案板上擀成厚约0.3cm的面片,切成方形或者模具压出各种形状的哦~接着就可以上烤箱了,预热好的烤箱180℃,12分钟左右

葡萄干饼干最简单做法不用烤箱?

用烤箱做牛奶饼干最简单的做法?葡萄干饼干最简单做法不用烤箱?

用料

低粉 120克

杏仁粉 50克

黄油 65克

糖粉 45克

鸡蛋液 35克

海盐 1克

葡萄干奶油内馅 

加州葡萄干 45克

朗姆酒 适量(浸没葡萄干即可)

无盐黄油 50克

奶粉 8克

白巧克力 35克

做法步骤

步骤 1

准备制作材料。

步骤 2

黄油切小块室温软化,加糖粉用刮刀搅拌至顺滑。

步骤 3

鸡蛋液分2-3次加入黄油中,每次都要完全融合后再加下一次(无需打发)。

步骤 4

筛入低粉,加入杏仁粉和海盐,拌成面团。

步骤 5

将面团放在两张烘焙纸中间,擀成0.3厘米左右的薄片,放冰箱冷藏2小时,用模具压出形状,排入烤盘。

步骤 6

烤箱预热,选择上下管烘烤模式,温度180度,中层,12-15分钟左右至表面金黄后出炉晾凉。

求饼干的做法(我家没有烤箱,只有微波炉~~最简单的就可以了)拜托了(=。=)?

微波炉做饼干:准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。

您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。

4分钟后

小零食做法简单在家?

小朋友们都喜欢吃小零食,这是做家长都知道的,这也是每个人童年都会经历的一件事件,总觉得这事件的食物,唯有饼干面包是最好吃的。

这款小饼干利用小麦面和玉米面制作的一款,健康无添加小饼干,一点儿不油腻,做法特别简单。孩子吃的饼干不用买,教你在家做,无水无油,一个平底锅就搞定!不用黄油,不加水,不用烤箱,香甜酥脆,真好吃!现在我把这道“小饼干”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。

食材:小麦面200克、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖30克、50毫升食用油。

做法:

1、小麦面200克,玉米面100克,鸡蛋2个准备好。

2、面粉里放入细砂糖30克,喜欢吃甜的可以多放点糖,食用油50毫升搅拌均匀。

3、再打入2个鸡蛋,不需要加水。

4、用筷子搅拌成絮状。

5、下手揉成软硬适中的面团,再盖上保鲜膜,醒面15分钟。

6、面醒好了,案板上撒上干面粉,把面团放到面板上,擀成薄片,擀的越薄做好越酥脆,然后用饼干模具压出饼干造型,用手揭开,剩下的面还可以揉成团再擀成薄片,做出饼干生坯。

7、全部做好后,用叉子叉上小眼儿,用牙签也可以。

8、电饼铛加热,无需放油放入饼干坯。

9、小火烙,让它受热均匀,底部有点微黄就可以翻面,多翻几次面,烙至外皮焦酥就可以出锅了。

【自制大辣片】

食材:油豆皮、1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺孜然粉、1勺白芝麻、半勺食盐、半勺白糖、食用油。

步骤方法:

1、首先准备好适量的油豆皮,用刀切成小方块,再放入水中浸泡15秒后快速取出控干水分。

2、取锅倒入适量的油,油热后把泡过水的油豆皮放入锅中慢慢煎,煎至豆皮表面出现小泡时取出备用。

3、准备调料:准备一个小碗,再加入1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺孜然粉、1勺白芝麻、半勺食盐、半勺白糖。

4、锅中留少许底油,放入适量的葱末、蒜末爆香,再加入之前准备好的调料,翻炒出香味之后淋一点开水进去,然后再倒入油豆皮一起翻炒均匀就可以出锅了。

烤薯条

【材料】:土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙

【做法】:1、土豆去皮,切成手指大小的粗条,不要太细,要不口感不好,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦;

2、烧开一锅水,焯水1分钟(基本变色透明)即可,捞出,沥干水份;

3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗,然后沥干水,可用纸巾吸干;

4、倒入油,撒入盐和黑椒粉搅拌均匀;

5、预热烤箱,上下火180度30分钟,每家烤箱不同,温度自己要控制好;

6、把土豆均匀的铺在烤架上,用烤架可以使上下受热更均匀;

7、放在中层烤40分钟,直到薯条表面硬脆后即可,观察到薯条两端有点变焦,用筷子碰一下薯条表面是硬的就可以了。

用烤箱做饼干的简单做法?

1、准备食材 :面粉 200克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 黄油 100克 烤箱 一个

2、提前将黄油软化,软化后用打蛋器打至蓬松。

3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖,搅拌均匀。

4、将鸡蛋打入黄油里面,在搅拌是蛋液与黄油充分融合。

5、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面,揉成面团,用保鲜袋装好,放冰箱里面冷藏一小时左右。

6、冷藏一小时后 ,取出面团,根据自己的喜好揉成不同形状的小面团。

7、揉好后装盘,放入烤箱上下火调至180度,15分钟后取出即可。

避免烫伤

频繁使用烤箱的朋友一定都有被烤箱烫到的经历:灼热的蒸汽、滚烫的内壁,稍不注意碰到就会被烫出一个大水泡。因此,在使用烤箱时,请使用专业的隔热手套,尽量不要正对着烤箱打开门。要知道,一个烤箱动辄能升到400-500摄氏度的热度,即使是水蒸在,也极易灼伤人的皮肤,严重的甚至能损害到人的肌肉组织。因此,在使用烤箱烘培美食的同时,也要记得做好防护工作,避免烫伤。

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