可乐鸡翅是一道美味的家常菜,下面将为您详细介绍制作可乐鸡翅的步骤,将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,大葱切成段备用。将鸡翅放入一个容器中,加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉,3. 煎炸鸡翅:将腌制好的鸡翅放入锅中,用中小火煎至两面金黄,煎好的鸡翅放在纸巾上沥干油分备用。4. 炖煮可乐鸡翅:将煎好的鸡翅放入一个深锅中,加入切好的生姜片、大葱段和适量的可乐。可以加入一些切好的红辣椒。
可乐鸡翅是一道美味的家常菜,深受大家喜爱。下面将为您详细介绍制作可乐鸡翅的步骤,并提供教程视频供参考。
材料:- 鸡翅中:500克
- 可乐:500毫升
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 红辣椒:适量(可选)
步骤:1. 准备工作:将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。将生姜切成片,大葱切成段备用。
2. 腌制鸡翅:将鸡翅放入一个容器中,加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟。
3. 煎炸鸡翅:将腌制好的鸡翅放入锅中,用中小火煎至两面金黄,煎炸的时间约为8-10分钟。煎好的鸡翅放在纸巾上沥干油分备用。
4. 炖煮可乐鸡翅:将煎好的鸡翅放入一个深锅中,加入切好的生姜片、大葱段和适量的可乐。如果喜欢辣味,可以加入一些切好的红辣椒。大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟,直到鸡翅变得软烂入味。
5. 出锅装盘:将炖煮好的可乐鸡翅捞出,装盘即可。
教程视频:在以下链接中,您可以找到制作可乐鸡翅的教程视频:
[可乐鸡翅的教程视频](链接)
通过观看教程视频,您可以更直观地了解制作可乐鸡翅的步骤和技巧。
希望以上的详细回答和教程视频能够帮助您成功制作美味的可乐鸡翅!
0