吃蒜苗炒肉有算计，吃炒腰花身体健康，牛肉片5片浓汤宝一块小油菜2棵 待汤煮开放入食材 莴苣、胡萝卜、鸡腿、姜、蒜、香菜、葱段、八角、白糖、盐、料酒、辣椒油、凉拌酱油、米醋：放入鸡腿，大火烧开后捞出，放入焯水后的鸡腿，加入料酒、葱段、姜片、八角一个，5、捞出鸡腿放凉。6、锅中加入两勺的花生油。烧至七成热放入提前切成细碎的大蒜，7、趁鸡腿放凉的时间。9、汤锅中加入清水烧开。
大年三十年夜饭菜谱？
团圆饭年年吃，但是菜基本不下雪会变，因为只有只这几样菜寓意好，又好吃，家家都可以做出来。所以说大年三十年夜饭菜谱是吃鱼年年有余，吃蒜苗炒肉有算计，吃饺子红红火火，吃葱爆鸭子聪明，吃炒腰花身体健康，吃鸡汤不怕冷。
牛肉面
面条200克胡 萝卜半根芹 菜2段蒜苗2棵牛肉丸3个 牛肉片5片浓汤宝一块小油菜2棵 准备好所有食材 待汤煮开放入食材
红烧排骨 糖醋鲤鱼 酱猪蹄 肉沫大拉皮 梅菜扣肉 金丝虾球
大年三十一般指除夕。除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。
年夜饭菜谱家庭版简单？
材料： 莴苣、胡萝卜、鸡腿、姜、蒜、香菜、葱段、八角、白糖、盐、料酒、辣椒油、凉拌酱油、米醋。
做法：
1、莴苣和胡萝卜去皮，鸡腿清洗干净备用。
2、姜去皮，蒜剥皮，香菜洗净。
3、锅中加入清水，放入鸡腿，大火烧开后捞出。
4、取汤锅加入清水，放入焯水后的鸡腿，加入料酒、葱段、姜片、八角一个，再加入适量的盐，大火煮开改中小火煮30分钟，关火烟上15分钟即可。
5、捞出鸡腿放凉。
6、锅中加入两勺的花生油，烧至七成热放入提前切成细碎的大蒜，炸成金黄色关火。
7、趁鸡腿放凉的时间，将胡萝卜切成丝。
8、同时莴苣也切成丝。
9、汤锅中加入清水烧开，放入胡萝卜丝和莴苣丝，大火焯一分钟即可捞出。
10、捞出的双丝放入矿泉水中浸泡。
11、将大蒜油倒入碗中，加入一小勺辣椒油，一小勺白糖，少许的米醋、凉拌酱油、盐调匀。
12、将双丝控干水分放入大碗中，鸡腿撕成细丝放入大碗中，加入姜丝、香菜段，浇上调好的汁，拌匀装盘即可。
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